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十堰九头鸟美食 十堰特色小吃?

时间:2021-10-24 10:14:47 浏览量:65322

    十堰九头鸟美食 十堰特色小吃?

    十堰特色小吃?

    我是三门峡卢氏县人,按行政区划,属于三门峡所辖,同时处于丹江口水库汉水上游,209国道经过卢氏直通十堰,我来和大家分享一下有关三地适合旅行期间品尝的的美食、特色小吃等。

    按照从三门峡——卢氏——十堰——丹江口市的旅行路线顺序介绍,希望大家满意。

    一、三门峡的美食:

    1. 五香面豆。是最具地方特色的三门峡陕州区传统手工面食小吃。用上乘小麦制作,在和面时,放入特制的纯天然调料,揉搓成条,刀切成黄豆一般大小的颗粒,用白绵土为介质进行焙烤。入口味香、酥脆,便于携带,既可以做出门远行的干粮,也是居家待客的绝佳小吃。三门峡市区和陕州区各个饮食市场有销售,销售范围小而纯正。外出旅行值得带上一包解馋、顶饥,既可以做零食,也可以当干粮。

    2. 灵宝羊肉汤,是三门峡所辖灵宝市经典的传统小吃。据称有上千年的历史。肉汤鲜嫩可口,油而不腻,色白如雪,与特制的香酥烧饼是绝佳搭档。大锅炖汤,小锅烩制,手拿烧饼可以直接吃,也可以泡汤。一碗浓香扑鼻的羊汤入肚,周身舒畅,温补气血、开胃健脾、提阳气、祛风湿。真是又顶饥又顶渴。从三门峡出发,向南过了陕州区,一直到灵宝、卢氏,各主要街区、国道沿线均有专业的羊肉汤饭店。门店一般都直接写着灵宝羊肉汤五个字,也有在前边带上“×记”招牌的。既可以做早餐,也可以做主食。

    3. 卢氏大个烧鸡。是最具卢氏地方特色的小吃。是卢氏本地肖氏独家秘制。目前其秘方尚处于密不外传状态。所使用的为卢氏本地专属的鸡种“卢氏鸡”制作。配料精细,做工独特,香嫩爽口,味道鲜嫩悠长,口感特别良好。大个烧鸡属于独家秘制,卢氏县老城南大街独家店面销售。其他地方没有分店。为独一无二的地方美食。

    从三门峡沿209国道一直向南,直达十堰。

    二、十堰美食:

    1. 郧阳三合汤,是十堰市所属郧阳的特色小吃。用郧阳本地的三种特色食材做成的传统名小吃,包括当地的红薯粉条、牛肉片和当地独特的小饺子三种原料,因此叫做“三合”,如果没有这三种就不算正宗的三合汤。鲜辣可口,醇香绵软,独具郧阳地方特色,十分值得品尝。

    2. 武当山神仙凉粉,从十堰到丹江口,武当山是毕竟之地,而武当山凉粉又被称为神仙凉粉。使用当地山上独有的“神仙叶子树”的树叶经过粉碎,沉淀,过滤,使用其叶子中的淀粉制作的凉粉,风味独特。颜色为棕褐色,晶亮剔透,不但清凉爽口,而且清热消暑。是原汁原味的纯绿色食品,吃一碗神仙凉粉,瞬间就有一种神仙的感觉。

    十堰向东南方向,进入丹江口市。

    二、丹江口美食。

    丹江口是一个“水都”,好吃当然离不开优质水养出来的优质淡水鱼。丹江口目前获得国家地理标志保护的就有三个鱼种,一个虾种,分别是丹江口翘嘴鲌、丹江口鳡鱼、丹江口鳙鱼、丹江口青虾等,所以到了丹江口市,品尝当地的独有鱼种是必须的,错过了村就别无分店。原地的鱼、原地的水、原地的手艺,就有最为纯正的原地味道,不可错过。

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